Fjellbrød med kokt egg og avokado
10 - 20 min
Frokost, Lunsj, Matpakke
Godt og næringsrikt! Most avokado fikser du på 1-2-3 og om du koker eggene kvelden før, så blir dette verdens raskeste frokost eller matpakke.
Ingredienser
- Norsk Fjellbrød
- Egg
- Avokado
- Salt og pepper
- Lime
- Gressløk
Slik gjør du
- Kok eggene i ca. 8 minutter
- Del og mos avokadoen. Smak til med salt og pepper og tilsett et par dråper lime for å unngå at avokadoen blir brun.
- Smør guacamolen på brødskiven, topp med kokt egg - og litt gressløk om du har.
Vel bekomme!
